栗子

药膳
［名称］栗子、板栗。
［性味］味甘，性温。
［归经］入脾、胃、肾经。
［成分］蛋白质、脂肪、淀粉、糖、脂肪酶、维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等。
［作用］补肾气、健脾胃、强筋骨、活血止血。用于腰膝无力，筋骨肿痛，反胃，便溏腹泻，折伤肿痛，吐、衄、便血等。
［按注］栗子不宜生食，不宜多食。